Witaj na blogu!
Został on stworzony, żeby przybliżyć niniejszą działalność.
Znajdziesz tu różne artykuły przedstawiające oferowane produkty oraz świadczone usługi. Miłej lektury!
FAQ
Gazy spożywcze to substancje przeznaczone do kontaktu z żywnością, które spełniają określone normy jakości. Najczęściej wykorzystywane są w gastronomii, do nalewania piwa, przygotowywania napojów gazowanych oraz w dystrybutorach wody i saturatorach.
Spożywczy dwutlenek węgla charakteryzuje się wysoką czystością i spełnia normy dopuszczające go do kontaktu z żywnością. Gaz techniczny nie posiada takich certyfikatów, dlatego nie powinien być stosowany w gastronomii ani do napojów.
CO₂ znajduje zastosowanie m.in. w nalewaniu piwa, gazowaniu wody, przygotowywaniu napojów oraz w systemach dystrybucji napojów. Odpowiada za nagazowanie, świeżość oraz odpowiednią strukturę piany.
Tak, jakość gazu ma bezpośredni wpływ na smak i jakość napojów. Certyfikowany gaz spożywczy zapewnia neutralność smakową oraz bezpieczeństwo użytkowania.
Proces napełniania polega na sprawdzeniu stanu technicznego butli, a następnie uzupełnieniu jej certyfikowanym gazem. Całość odbywa się przy użyciu specjalistycznego sprzętu i zgodnie z normami bezpieczeństwa.
Tak, CO₂ jest powszechnie wykorzystywany w urządzeniach typu Sodastream i innych saturatorach do przygotowywania wody gazowanej w domu.
Nasze marki
Nasze marki to połączenie doświadczenia, jakości i indywidualnego podejścia do potrzeb klientów. Dzięki specjalistycznym usługom Pusta Butla oraz SALUTEM zapewniamy kompleksowe wsparcie zarówno w branży gastronomicznej, jak i w obszarze bezpieczeństwa pracy.
